Jakie potrawy przygotowujecie na święta?
Wielkanoc to przede wszystkim śniadanie wielkanocne. A śniadanie w dużej mierze opiera się na potrawach ze święconki. Według tradycji w koszyczku (obok soli i pieprzu) powinno się znaleźć 7 potraw:
Wielkanoc z Thermomix - Chleb
Chleb w wielu kulturach jest podstawowym pokarmem. W kulturze chrześcijańskiej oznacza ciało Jezusa, symbolizuje ciało święte, ofiarę bóstwa lub ofiarę składaną bóstwu. Gwarantuje pomyślność i dobrobyt.
Do święcenia odkrawamy kawałek z chleba, który będziemy jeść podczas wielkanocnego śniadania. Do święconki polecam klasyczny chleb z gara na maślance ale mamy również inne pieczywa świetnie sprawdzające się na Wielkanocnym stole.
Z cookidoo polecam również
Wielkanoc z Thermomix - Jajko
Jajko jest symbolem płodności. Chociaż obecnie nie wyobrażamy sobie bez niego Wielkanocy – do tradycji święconki weszło najpóźniej. Do koszyczka wrzucamy oczywiście jajko na twardo ale na stole możemy je podać na wiele sposobów.
Z cookidoo
Przygotowania do Wielkiejnocy - Barwienie jajek z Thermomix
Wielkanoc z Thermomix - Chrzan
Chrzan to symbol krzepy i siły.
Wielkanocny chrzan z migdałami
Wielkanoc z Thermomix - Wędlina
Wędlina to symbol zdrowia, płodności oraz dostatku. Wcześniej do święconki dawano chociażby plasterek szybki. teraz jest to kiełbasa.
Ser
Ser to symbol przyjaźni między człowiekiem a siłami przyrody. Ser jest bowiem produktem mlecznym pochodzącym od krów, owiec i kóz.
Wielkanoc z Thermomix - Babki Wielkanocne (ciasta niżej)
Ciasto w tradycyjnej święcone pojawiło się najpóźniej. Jest symbolem doskonałości ora umiejętności.
Babeczki cytrynowe
Do święconki polecam mini babeczki cytrynowe
Szybka babka jogurtowa
Propozycja od Elżbieta Przedwojska Stefaniak z konkursu wielkanocnego
Wielkanocne śniadanie - Barszcz?
Jak to święta bez Majonezu???
Wielkanoc z Thermomix - Wielkanocne pasty do kanapek
Wielkanoc z Thermomix - Mazurki Wielkanocne i Pascha
Kołacz Królewski by Jerzy Baran
Jeden z wyróżnionych przepisów w konkursie wielkanocnym
Leśny mech w wielkanocnej odsłonie by Magda Zazulak-Mączka
Jeden z wyróżnionych przepisów w konkursie wielkanocnym
Wielkanocny Mazurek by Katarzyna Kielar
Jeden z wyróżnionych przepisów w konkursie wielkanocnym
Wielkanoc z Thermomix - Świąteczny obiad
Wielkanocna pieczeń rzymska by Natalia
Nagroda główna w konkursie wielkanocnym!
Sałatki i surówki
Sałatka z kurczaka z sosem miodowo-musztardowym by Sabina
Jeden z wyróżnionych przepisów w konkursie wielkanocnym!!
Sałatka Wielkanocna od Pauliny
Jeden z wyróżnionych przepisów w konkursie wielkanocnym.
