_thermomix przepisy/ dania fit/ dieta eliminacyjna/ krem/ kremy/ zupa/ Zupy

Krem z pieczonej papryki

Name: Krem z pieczonej papryki
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 7 czerwonych papryk; bulion; sól, pieprz; mleczko kokosowe; oliwa z oliwek; pistacje do dekoracji; opcjonalnie tymianek

Krem z pieczonej papryki. Kolacja na szybko. Przygotowanie papryk to góra 10 min. Chwila na pieczenie. Jeśli masz już wcześniej przygotowany bulion to całość trwa chwilę. Jeśli nie – możesz przygotować bulion w czasie, kiedy papryki piek się w piekarniku.

Print Recipe

Krem z pieczonej papryki

(No Ratings Yet)
Loading...

By Pachnie i Chrupie – Serves: 6

Prep Time: 10 min – Cooking Time: 30 min – Total Time: 40 min

Krem z pieczonej papryki. Pomysł na szybką kolację.

Ingredients

7 czerwonych papryk

bulion

sól, pieprz

mleczko kokosowe

oliwa z oliwek

pistacje do dekoracji

opcjonalnie tymianek

Instructions

1

Papryki myjemy i kroimy na 4 części. Wycinamy nasiona z środka.

2

Układamy na blaszce, skraplamy oliwą, posypujemy solą i pieprzem. Polecam równiez posypać tymiankiem. Tym razem bez ze względu na dzieci.

3

Pieczemy 30 min.

4

Po ostygnięciu wrzucamy do Thermomixa i mielimy na krem.

5

Dorzycamy jedną marchewkę, pora i selera z bulionu (plus opcjonalnie mięso jeśli bulion był mięsny) i mielimy z papryką.

6

Dolewamy bulionu w zależności od preferencji.

7

Dosalamy, polecam również dodac nieco chilli.

8

Można zabielić mleczkiem kokosowym.

9

Na końcu dekorujemy natką pietruszki i orzeszkami pistacji.