Roześmiane racuchy z jabłkami
Ingredients
- 2 jabłka
- 200 ml jogurtu naturalnego (niepełna 1 szklanka)
- pół szklanki mleka
- 1 jajko
- 150 g (1 szklanka) mąki pszennej
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 1 cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- do smażenia: np. masło klarowane, olej kokosowy, inny olej roślinny
Instructions
1
Jabłka obieramy i wrzucamy do naczynia. Siekamy w zależności od preferencji około 5 sekund / obr. 5
2
Dodajemy wszystkie składniki i mieszamy - 20 sek / obr 5 (wsteczne).
3
W zależności od kosystencji dolewamy nieco mleka lub dosypujemy mąki.