Odkąd zjadłam po raz pierwszy to się zakochałam! Dziś zostało nieco natki pietruszki i paczka krewetek więc idealnie, zwłaszcza że rano piekliśmy ciabatty! Przepis dostosowany do Thermomixa jednak to samo można zrobić na patelni.
Ingredients
- 300 g krewetek
- 4 ząbki czosnku
- 2-3 gałązki natki pietruszki
- 40 g oliwy z oliwek
- 2 suszone papryczki piri-piri (lub łyżeczka papryczki chili w proszku)
- 3 łyżki soku z cytryny
- sól, pieprz
Instructions
Rozgrzewamy piekarnik do 200 st i wstawiamy do środka naczynie żaroodporne.
W Thermomixie siekamy 3-4 ząbki czosnku oraz natkę pietruszki - 2-3 sek / obr. 6.
Ściągamy kopystkę ze ścianek posiekany czosnek i natkę, dolewamy oliwę z oliwek i dusimy 2 min / 100 st / obr. 1
Dorzucamy krewetki, doprawiamy solą pieprzem i smażymy 4 min / 100 st / obr 1 (wsteczne).
Wlewamy sok z cytryny i dusimy jeszcze 1-2 minuty.
Wyjmujemy z piekarnika i wlewamy do gorącego naczynia zawartość thermomixowego naczynia / patelni.
UDOSTĘPNIJ TEN PRZEPIS


