Zupa krem z dyni hokkaido. Sekretem udanych dań z dyni jest dynia hokkaido!
Zupa krem z dyni hokkaido
(No Ratings Yet)
Loading...Zupa krem z dyni hokkaido. Sekretem udanych dań z dyni jest dynia hokkaido! ?
Ingredients
- 500 g dyni hokkaido
- 25 g masla
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka imbiru
- 2 kostki bulionu warzywnego z Thermomixa
- 1 szklanka mleka
- 1/2 puszki pomidorów krojonych
Instructions
1
Dynię obrać ze skórki, usunąć nasiona, miąższ pokroić w kostkę. Ułożyć na blaszce do pieczenia, polać oliwą, posypać solą, pieprzem i tymiankiem. Piec około 30 min.
2
W naczyniu miksującym rozdrobnić czosnek i cebulę 4 sek / obr. 5.
3
Dolać 20 g oliwy i piec 2 minut / 37 st / obr. 2.
4
Wlać pomidory, i 400 g wody, dorzucić upieczoną dynię, 2 kostki bulionowe z Thermomixa i przyprawy. Zmielić przez 30 sekund / obr 8.
5
Podgrzać 10 min/ 100 st / obr. 1
6
UDOSTĘPNIJ TEN PRZEPIS
