Łososiowe muffinki z serem halloumi, papryką i brokułami
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Łososiowe muffinki z serem halloumi, papryką i brokułami. W sam raz na niedzielne śniadanie.
Ingredients
- masło do wysmarowania kokilek
- 60 gram sera hallumi
- 100 g wędzonego łososia
- 2 jajka
- 70 g mąki ryżowej
- 30 g mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 60 g czerwonej papryki
- 30 g surowego brokuła
Instructions
1
Piecyk rozgrzać do 180 st.
2
Kokilki wysmarować masłem lub oliwą. Powyższa porcja starczyła na 3 kokilki 9 cm.
3
W naczyniu miksującym posiekać ser halloumi - 10 sek/obr 8.
4
Dodać pokrojoną na kawałki paprykę i brokuła - posiekać 4 sek/obr 6.
5
Dodać kawałki łososia - posiekać 5 sek/obr 4.
6
Dodać jajko mleko, mąkę , mouku, proszek do pieczenia, pieprz i wymieszać 10 sek/obr 3. Przelać do kokilek.
7
Piec do czasu aż jajko się zetnie (około 10 min)
