Kotleciki brokułowo - jajeczne 🥦 - 🥚
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Kotleciki brokułowo - jajeczne. Świetne na obiad i na drugie śniadanie do lunchboxu. Sprawdż! 🥦 - 🥚
Ingredients
- pół brokuła
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 2 jajka surowe
- kilka plasterków szynki
- cebula
- płatki kukurydzane - bułka tarta
- krem z gorczycy
- sól i pieprz do smaku
Instructions
Brokuła i jajka gotujemy.
Do Thermomixa wrzucamy cebulę - siekamy ją na kawałki 4 sek / obr. 5
Ściągamy kopystką na dno nacznia miksującego, dolewamy oleju i dusimy - 2 min / 50 st / obr. 1
Dorzucamy szynkę i siekamy 4 sek / obr. 5
Dodajemy brokuły i jajka na twardo oraz jajka surowe i krem z gorczycy i przyprawy (jaka na twardo koniecznie na brokuły) i wszystko siekamy 4 sek / obr. 5 W zależnościod preferencji przedłużamy albo skracamy siekanie.
Formułujemy kotleciki, obtaczamy w tartej bułce lub płatkach kukurydzianych i smażymy.
Należy delikatnie się obchodzić z kotlecikami gdyż nie są "zbite". Dobrze formułować mniejsze kulki i dobrze je docisnąć.
Based on 2 Review(s)
