Kurkumowa jaglanka na mleczku kokosowym
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Kurkumowa jaglanka na mleczku kokosowym
Ingredients
- 100 g malin, świeżych
- 50 g miodu
- 120 g płatków jaglanych
- 500 g mleka
- 250 g mleczka kokosowego
- do dekoracji - owoc granatu, karambola, wiórki kokosowe
Instructions
1
Do naczynia miksującego włożyć maliny, dodać 20 g miodu, podgrzewać 4 min/90°C/obroty wsteczne 0.5. Przełożyć do innego naczynia, odstawić. Opłukać naczynie miksujące.
2
Do naczynia miksującego wsypać płatki jaglane, dodać mleko, mleczko kokosowe oraz 2 łyżeczki kurkumy gotować 12-14 min/95°C/obr. wsteczne 1.
3
Dodać 30 g miodu i wymieszać.
4
Ugotowaną jaglankę przełożyć do 2 miseczek, udekorować wcześniej przygotowanymi malinami, owocami granatu i karamboli.
