Bezpieczne (Low FODMAP) w umiarkowanych ilościach (1 porcja) są: czysta wódka, gin, whisky oraz wytrawne wino białe lub czerwone. Należy bezwzględnie unikać rumu, sherry, portwina, słodkich win oraz piwa (zawiera oligosacharydy). Pamiętaj jednak, że alkohol sam w sobie podrażnia barierę jelitową i może nasilać objawy IBS niezależnie od zawartości FODMAP.