Pasta z prażonego słonecznika i suszonych pomidorów
Ingredients
- 12 liści świeżej bazylii
- 1-2 ząbki czosnku
- 200 g ziaren słonecznika
- 120 g suszonych pomidorów
- 5 g oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki miodu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki papryki ostrej
- 1/4 lyzeczki pieprzu czarnego
- 40-50 g wody mineralnej
Instructions
1
W naczyniu miksującym mieszamy 12 listków bazylii z czosnkiem 3 sek / obr. 8. Składniki zdjąć ze ścianek naczynia kopystką.
2
Odważyć 200 gr ziaren słonecznika i uprażyć na patelni.
3
Do naczynia wrzucić uprażony słonecznik, 120 gr pomidorów, 5 gr oliwy z oliwek i pozostałe przyprawy. Mielić 6 sek / obr.6.
4
Składniki zgarnąć ze ścianek kopystką i ponownie wymieszać 3 sek / obr. 6. Czynność powtórzyć 2-3 razy do uzyskania jednolitej masy.