Chałwa czekoladowa? Teraz możesz ją zrobić sam (a)!
Chałwa czekoladowa
(No Ratings Yet)
Loading...Chałwa czekoladowa? Teraz możesz ją zrobić sam (a)!
Ingredients
- 500 g sezamu
- 150 g miodu
- 100 g czekolady
- 10 g ekstraktu z wanilii
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Instructions
1
Przygotować foremkę o wymiarach około 20 x 10 cm.
2
Na pokrywie naczynia miksującego odważyć sezam. Odstawić.
3
Na rozgrzanej patelni uprażyć sezam. Należy uważać, żeby się nie przypalił gdyż nada to chałwie goryczki. Prażymy do 15 min, do czasu uzyskania karmelowego koloru.
4
Do naczynia wsypujemy połowę sezamu i mielimy przez 16 s/ obr. 9. Przełożyć.
5
Do naczynia wsypać pozostałe 250 g sezamu i zmielić 16 s / obr 9. Dodać wcześniejszy sezam, miód, czekoladę, cukier wanilinowy oraz ekstrakt. Wymieszać kopystką 30 s / obr. 5.
6
Chałwę przełożyć do przygotowanej wcześniej foremki, odcisnąć i odłożyć do lodówki na 3 godziny.
