fbpx
Drugie Śniadanie/ Pomysł na śniadanie/ Racuchy/ Śniadanie

Mega jabłkowe racuchy dla zabieganych

szybkie racuchy dla zabieganych 2

Zawsze mam w domu słoik duszonych jabłek. Albo przygotowany przez siebie (jak się pochodzi z Grójeckiego to jabłek w domu nie brakuje), albo kupny. To idealny składnik szybkich racuchów dla osób, które nie mają czasu siedzieć rano w kuchni 🙂

Mega jabłkowe racuchy dla zabieganych

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Pachnie i chrupie Serves: 6
Prep Time: 5 min Cooking Time: 20 min

Zawsze mam w domu słoik duszonych jabłek. Albo przygotowany przez siebie (jak się pochodzi z Grójeckiego to jabłek w domu nie brakuje), albo kupny. To idealny składnik szybkich racuchów dla osób, które nie mają czasu siedzieć rano w kuchni 🙂

Ingredients

  • 500 g duszonych jabłek (najlepiej krojonych w kosteczkę)
  • niepełna szklanka mleka
  • 2 jajka
  • szklanka mąki pszennej
  • pół łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • masło klarowane, olej kokosowy, inny olej roślinny (do smażenia)

Instructions

1

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej masy bez gródek.

2

W razie potrzeby dodać więcej mąki (jeśli ciasto jest za luźne) lub mleka (jeśli ciasto jest za gęste).

3

Rozgrzać olej na patelni po czym zmniejszyć ogień. Nakładać ciasto łyżką na patelnię (1-2 łyżki w zależności od wielkości) i smażyć przez około 1,5 minuty na złoty kolor. Przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie.

4

Można przyozdobić placek owocami - po nałożeniu ciasta na patelnię ułożyć jakiś wzór z owoców na jeszcze "mokrą" część. My dziś zrobiliśmy oczka z jagód i uśmiech z malin ale jak to syn stwierdził ostatecznie placek wyglądał jakby ktoś mu nabił limo 😉

Skomentuj przez Facebooka

You Might Also Like