Sok / syrop z czarnego bzu
Sok / syrop z czarnego bzu. Bardzo dobry sposób na ogólne osłabienie organizmu, przeziębienia. Wzmacnia i reguluje przemiane materii.
Ingredients
- 300 g kwiatów czarnego bzu rozkwitniętych
- 500 g ksylitolu lub cukru
- 1,5 l wody
- 4 plastry cytryny
Instructions
1
Do naczynia miksującego wlewamy wodę i wsypujemy ksylitol / cukier. Gotujemy przez 8 minut obr. 3.
2
Gotowym roztworem zalewamy kwiaty wraz z plastrami cytryny
3
Kiedy lekko przestygnie, przykrywamy szczelnie folią i odstawiamy na 1 dobę do lodówki.
4
Po upływie podanego czasu, przecedzamy i nalewamy do wyparzonych butelek.
5
Przechowujemy w lodówce. Można też pasteryzować.
6
Można spożywać solo lub jako dodatek do wody lub herbaty