_thermomix przepisy/ Co na śniadanie/ Drugie Śniadanie / Lunchboxy/ pieczywo/ Pomysł na śniadanie

Proziaki z masłem ziołowym

Proziaki z masłem ziołowym

Proziaki z masłem ziołowym

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Pachnie i chrupie Serves: 12
Cooking Time: 5 min

Ingredients

  • Masło ziołowe
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 listków bazylii
  • garść liści natki pietruszki
  • 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • Proziaki
  • 160 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 200 g kwaśnej śmietany lub kefiru
  • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 płaska łyżeczka soli

Instructions

1

Masło ziołowe

2

Do naczynia miksującego włożyć czosnek, liście bazylii i natki pietruszki - rozdrobnić 3 s/obr. 8.

3

Zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.

4

Dodać masło i sól, wymieszać 15 s/obr. 3.

5

Proziaki

6

W naczyniu miksującym wymieszać mąkę, śmietanę, sól, cukier i sodę 2 min / interwał.

7

Ciasto rozwałkować na oprószonym mąką blacie na grubość 2 cm. Wycinać szklanką kółka.

8

Placki smażyć na suchej, rozgrzanej patelni 3-4 min z każdej strony.

You Might Also Like

Cresta Facebook Messenger