Placki z serka wiejskiego z truskawkami
(7 votes, average: 2,86 out of 5)
Loading...Placki z serka wiejskiego z truskawkami. Idealne na śniadanie czy lunchboxa. Świetnie sprawdzają się podczas wypadu na rolki 🙂
Ingredients
- 2 serki wiejskie
- 2 średnie jaja
- 4-5 łyżek mąki ryżowej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 łyeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instructions
1
Jeśli masz więcej czasu oddziel białka od żółtek i białka ubij na sztywno.
2
W misce zmieszaj serek wiejski, mąkę, żółtka, cukier i proszek do pieczenia. Na koniec dodaj ubite białka i wymieszaj delikatnie.
3
Do gotowej masy dodaj pokrojone owoce.
4
Rozgrzej patelnię, posmaruj lekko masłem lub olejem. Ja mam gotową do placków - jeśli masz zwykłą nakładaj po łyżce masy i smaż z obu stron aż się zarumienią.
