Pieczone awokado z jajkiem 🥑
Pieczone awokado z jajkiem. Idealne na śniadanie 🥑 do lunchboxu. Sprawdź jak szybko i łatwo możesz przygotować efektywne danie!
Ingredients
- 1 dojrzałe awokado
- 2 małe jajka
- sól, pieprz
- 2 łyżeczki masła (opcjonalnie)
Instructions
1
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C.
2
Umyć awokado i przekroić poziomo na pół. Otworzyć i wyjąć pestkę. Można zrobić minimalnie większe wgłebienie niż szerokość pestki.
3
Doprawić solą , pieprzem i czosnkiem.
4
Rozbić jajko i większość białka wlać do pojemniczka. Żółtko i pozostałą częśc białka wlać we wgłębienia. Obok można dodać kawałki pomidora a na wierzch łyżeczkę masła.
5
Piec w piekarniku przez ok. 13-15 minut.
6
Doprawić ziołami.