babeczki/ deser/ Drugie Śniadanie / Lunchboxy/ muffinki

Muffinki marchewkowo-jabłkowe z nasionami chia

muffinki marchewkowo-jabłkowe z chia

Muffinki marchewkowo-jabłkowe z nasionami chia

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 4,50 out of 5)
Loading...
By Pachnie i chrupie Serves: 22 sztuki
Cooking Time: 40 min

Ingredients

  • 120 g marchewki
  • 120 g jabłka
  • 150 g mąki pszennej
  • 70 g mąki orikiszowej
  • 250 g mleka
  • 25 g oleju słonecznikowego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki nasion chia
  • 2 łyżeczki proszku do pieczeni
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki soli

Instructions

1

Nagrzać piekarnik do 200 st.

2

W naczyniu miksującym rozdrobnić marchewkę i jabłko przez 5 sekund / obrt. 5.

3

Dodać obie mąki i cukier. Rozdrobnić ponownie na obr. 5 przez 10 sekund.

4

Dodać mleko, olej i jajka. Rozdrobnić 15 sekund / obr. 5.

5

Dodać nasiona chia, cynamon, sól i wymieszać 15 sek / obr. 3.

6

Przelać do feremek i piec przez 15-20 minut. Z porcji wyszło mi 22 sztuki jak na zdjęciu.

You Might Also Like