Smaczne curry – kurczak z ananasem

Wydruk przepisu
Smaczne curry - kurczak z ananasem
Dania obiad
Kuchnia polska
Porcje
Składniki
Dania obiad
Kuchnia polska
Porcje
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Na pokrywę naczynia miksującego stawiamy miskę. Odważamy kaszę jaglaną. Przepłukujemy wodą na sitku i odstawiamy na bok.
  2. Następnie do naczynia miksującego wkładamy marchewkę i cebulę.Rozdrabniamy obr.5. przez 5 sekund i zgarniamy na dno naczynia kopystką.
  3. Dodajemy cebulkę dymkę, oliwę z oliwek i masło. Dusimy w 120 st C przez 3 minuty, obr.1.
  4. Dokładamy przepłukaną kasze jaglana i nadal dusimy w 100 st C przez 2 minuty obr.1.
  5. Dodajemy teraz wodę, curry, koncentrat bulionu warzywnego, sól, pieprz, kmin rzymski, kolendrę. Podgrzewamy 15 min w 90 st C
  6. Dodajemy kurczaka, całość mieszamy kopystką. I nadal podgrzewamy jeszcze przez 10 min w 90 st C
  7. Teraz można dodać ananasa, /wcześniej pokrojonego/. Podgrzewamy całość przez 2 min w 90 st C
  8. Curry z kaszy jaglanej i kurczaka z ananasem podajemy bezpośrednio po przygotowaniu
Udostępnij ten przepis


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Napisz do mnie!
close slider
kindly select some option in your slider to display here
Logo made with DesignEvo