Gofry szpinakowe
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Gofry szpinakowe. Idealne do sałatki, jako przekąska! Zobacz jak szybko można je zrobić w Thermomixie!
Ingredients
- 250 g mleka
- 200 g mąki pszennej lub ryżowej
- 2 jajka
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 łyżeczki soli
- olej (około 1/3 szklanki)
Instructions
1
W naczyniu miksującym rozdrobnić garść liści szpinaku - 4 sek/obr. 5. Następnie ściągnąć go ze ścianek na dno naczynia miksującego. Ponownie zmiksować. Powtarzać czynność do uzyskania gładkiej masy.
2
Dodać mąkę, jajka, mleko i proszek do pieczenia oraz sól. Mieszać 30 sek/obr 4.
3
Gotowe ciasto nalewać chochlą na gofrownicę i piec 4-6 minut. Gofry po upieczeniu warto odłożyć na chwilę na
