pizza

Ciasto na pizzę

ciasto na pizzę

Ciasto na pizzę

By Pachnie i chrupie Serves: 4
Prep Time: 5 min Cooking Time: 30 min

Ingredients

  • 170 g mąki pszennej
  • 90 g wody
  • 10 g świeżych drożdzy
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki cukru

Instructions

1

Do naczynia miksującego wsypać mąkę i dodać pozostałe skłądniki: wodę, drożdże, oliwę z oliwek, sól i cukier.

2

Wyrabiać 2 min / interwał

3

Ciasto wyrabiać na obficie obsypanej mąką desce. Rozwałkować na cienki prostokąt i wyłożyć na blacie. Warto odstawić na chwilę w ciepłe miejsce.

4

Posmarować sosem do pizzy i ułożyć ulubione dodatki.

5

Pizzę piec w wysokiej temperaturze - ok 250 st. przez 8-12 minut

You Might Also Like