Buraczki duszone w miodzie. Zdrowsza wersja zasmażanych buraczków ze śmietaną i mąką. A jaka pyszna!
Buraczki duszone w miodzie
Buraczki duszone w miodzie. Zdrosza wersja zasmażanych buraczków ze śmietaną i mąką. A jaka pyszna!
Ingredients
- 600 g wody
- 500 g czerwonych ziemniaków
- 15 g masła
- 10 g soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki soli
- 20 g miodu
Instructions
1
Do naczynia miksującego wlać wodę. Włożyć koszyczek a do niego pokrojone, obrane buraki. Gotować 35 min / Varoma / obr 1.
2
Po ugotowaniu ostrożnie wyjąć koszyczek i wylać wodę z naczynia.
3
Do suchego naczynia wrzucić ugotowane buraki, rozdrobniż 5-8 sekund / obrót 4. Jeśli ktoś woli buraczki w konsystencji "papki" można je zmielić bardziej 10 sek / obrocie 10.
4
Dodać masło, sok z cytryny, miód i sól dusić 2 min / 100 st / obr. 2.
Nutrition
-
110 Calories
-
16 gg Carbohydrates
-
5 gg Fat
-
10 gg Protein