buraczki/ co do drugiego dania/ warzywa i surówki do obiadu

Buraczki duszone w miodzie

Buraczki duszone w miodzie. Zdrowsza wersja zasmażanych buraczków ze śmietaną i mąką. A jaka pyszna!

Buraczki duszone w miodzie

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Pachnie i chrupie Serves: 6
Prep Time: 5 min Cooking Time: 50 min

Buraczki duszone w miodzie. Zdrosza wersja zasmażanych buraczków ze śmietaną i mąką. A jaka pyszna!

Ingredients

  • 600 g wody
  • 500 g czerwonych ziemniaków
  • 15 g masła
  • 10 g soku z cytryny
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 20 g miodu

Instructions

1

Do naczynia miksującego wlać wodę. Włożyć koszyczek a do niego pokrojone, obrane buraki. Gotować 35 min / Varoma / obr 1.

2

Po ugotowaniu ostrożnie wyjąć koszyczek i wylać wodę z naczynia.

3

Do suchego naczynia wrzucić ugotowane buraki, rozdrobniż 5-8 sekund / obrót 4. Jeśli ktoś woli buraczki w konsystencji "papki" można je zmielić bardziej 10 sek / obrocie 10.

4

Dodać masło, sok z cytryny, miód i sól dusić 2 min / 100 st / obr. 2.

Nutrition

  • 110 Calories
  • 16 gg Carbohydrates
  • 5 gg Fat
  • 10 gg Protein

You Might Also Like