_thermomix przepisy/ Bułki/ Drugie Śniadanie / Lunchboxy/ pieczywo

BUŁECZKI JAGLANE

bułeczki jaglane

Pytacie mnie często czy można swoje sprawdzone przepisy przerzucić na Thermomix – oczywiście, że tak! Wiem, że czasem to wymaga chwili obycia z urządzeniem ale jak zawsze mówię – z chęcią to zrobię! 
Dziś zrobiłam dwa przepisy dla mojej imienniczki. Okazały się pyszne i już przyszykowałam lunchboxy na jutro do szkoły (brakowało mi tego troszkę przez te wszystkie wolne dni)

BUŁECZKI JAGLANE

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Pachnie i chrupie Serves: 8

BUŁECZKI JAGLANE. Według przepisu z książki BLW. Pyszne! Idealne na śniadanie i do lunchboxa!

Ingredients

  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g kaszy jaglanej
  • 2/3 szklanki wody
  • 25 g drożdży świeżych lub 7 g suchych
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli (dodałam od siebie)

Instructions

1

💚 Z nowego programu do gotowania kasz wybrałam ten na kaszę jaglaną. Zmieniłam jedynie proporcje (100 g kaszy, 200 g wody, 10 g oleju, pół łyżeczki soli) --> gotowałam 15 min (skróciłam 29 min program)

2

💚 Do naczynia dodałam 2/3 szklanki wody, drożdże i cukier - wymieszałam na obrotach wstecznych 1 min / obr.2

3

💚 Dodałam mąkę i sól - wymieszałam 2 min / interwał

4

💚 uformowałam bułeczki, posmarowałam je roztrzepanym jajkiem i posypałam czarnym sezamem.

5

💚 według przepisu polecają odłożyć ciasto na pół godzinki do wyrośnięcia - mi to umknęło i wsadziłam od razu do pieca ale rozgrzewał się z nimi w środku.

Notes

PYSZNE! Ciasto się nie klei - jest idealne - po wyjęciu noże są czyściutkie!

You Might Also Like

bueczki-jaglane-pachnie-i-chrupie-thermomix-przepisy-porady-przedstawiciel
Cresta Facebook Messenger